Cuisine du monde
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Voilà une recette qui révèle l’univers culinaire italien : les cheveux d’anges, un plat principal qui sait émerveiller. Cette création originale, issue de la région du sud, est un vrai délice. Les cheveux d’anges, les tomates, les champignons, le thon et l’huile d’olive s’associent pour offrir une expérience gustative exceptionnelle qui vous fera vaguement sentir comme si vous étiez à Naples, bercé par le soleil et les odeurs de la côte.
👥 Personnes : 6 | ⭐ Note : ★★★☆☆ (3/5)
🥘 Ingrédients
- 250g de cheveux d’anges
- 4tomates râpées
- 1boîte de champignon
- 1boîte de thon
- 1 oignon
- 2càs d’huile d’olive
- 1càs de concentré de tomates
- 1l de bouillon de poulet
- Sel, poivre.
👨🍳 Préparation
- Commencez par chauffer l’huile d’olive dans une casserole et faites revenir l’oignon. Ajoutez ensuite les tomates râpées et ajoutez du sel, du poivre, du concentré de tomates et du bouillon de poulet. Laissez cuire pendant 10 minutes.
- Ajoutez ensuite les champignons, le thon et les cheveux d’anges. Laissez cuire pendant deux minutes.
- Servez le plat dans des assiettes et saupoudrez de fromage râpé.
🏷 Tags: Entrées Cheveux d’anges Tomates râpées Champignons Thon Oignon Huile d’olive Cuisine du monde
