Cake délicieux aux pommes

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Voilà une recette qui évoque les senteurs de la maison ensoleillée de nos aïeules allemandes ! Découvrez le cake aux pommes, cette délicieuse traditionnelle qui se déguste au dessert, fraîche et aromatique comme une journée d’automne. À partir de farine, d’œufs, de beurre, de sucre et de pommes, nous allons vous montrer comment préparer ce gâteau moelleux et exceptionnel qui ravira vos proches.

🥘 Ingrédients

• 1.5 Kg de pommes
• 500 g de farine
• 6 œufs
• 300 g de beurre
• 1 sachet de levure
• 200 g de sucre
• 1c.à.c de sel

👨‍🍳 Préparation

1. Lavez soigneusement les pommes, coupez-les en petits dés.
2. Mélangez bien la farine avec les œufs battus, la levure chimique et le sucre jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène. Incorporez ensuite le beurre coupé en morceaux et le sel, en fouettant bien la pâte.
3. Ajoutez les dés de pommes à la pâte et mélangez-les bien. Versez ensuite la préparation dans un moule à cake allant au four et enfournez-le à 180 °C pendant 45 minutes dans un four préchauffé à four moyen.
4. Retirez le cake du four et laissez-le refroidir avant de le servir. Bon appétit !

🏷 Tags: Gâteau pommes farine œufs beurre sucre levure cuisine