farine fine

  • Chebakia (zlabia)

    ParLaMagh

    Dans les cuisines traditionnelles tunisiennes, les Chebakia ou zlabia sont un dessert qui révèle l’amour pour les saveurs sucrées et les textures délicates. Cette spécialité provenant de la région de Tunis, ces petits délices sont faits à partir d’une pâte légèrement croustillante, recouverte d’un m

  • Baghrir rapide

    ParLaMagh

    Poussez donc la porte ouverte sur une expérience culinaire authentique ! Dans le sud tunisien, les Baghrirs sont une traditionnelle douceur qui ravive les papilles et réconforte l’estomac. Ces délicieuses crêpes croustillantes, servies avec un zeste de beurre et d’or liquide, vous feront mordre la p