Fleur d’oranger

  • Chebakia (zlabia)

    ParLaMagh

    Dans les cuisines traditionnelles tunisiennes, les Chebakia ou zlabia sont un dessert qui révèle l’amour pour les saveurs sucrées et les textures délicates. Cette spécialité provenant de la région de Tunis, ces petits délices sont faits à partir d’une pâte légèrement croustillante, recouverte d’un m

  • Cuisine du monde

    ParLaMagh

    Voilà une recette qui vous emporte au coeur de l’Afrique du Nord ! Les Briouats aux cacahuètes, un délice provenant de Tunisie, sont des petits gâteaux emballés dans l’authenticité et la saveur. Faites-vous plaisir en préparant ces boules farcies de pâte de noix de cajou et de sésame, enveloppées da