levure boulangère

  • Brioche salée

    Dans les rues de Lyon, où la gastronomie régnait en maître, j’ai découvert cette brioche salée qui m’a fait perdre haleine. Ce pain français à base de farine, de levure et de fromage blanc est un délice pour les papilles. Elle est parfaite pour une brunch savoureuse ou pour accompagner vos plats pré

  • Baghrir rapide

    Poussez donc la porte ouverte sur une expérience culinaire authentique ! Dans le sud tunisien, les Baghrirs sont une traditionnelle douceur qui ravive les papilles et réconforte l’estomac. Ces délicieuses crêpes croustillantes, servies avec un zeste de beurre et d’or liquide, vous feront mordre la p