Cake marbré

Cake marbré

🇫🇷 Français🇺🇸 English

⬇ Aller à la recette

Voilà une recette de cake marbré qui vous fera fondre ! Originaire des États-Unis, cette délicieuse spécialité a conquise les cœurs et les papilles partout dans le monde. Son mélange subtil de chocolat et de vanille, ainsi que son aspect ravissamment marbré, en font un choix idéal pour les moments de convivialité, les soirées avec amis ou les fêtes familiales.

👥 Personnes : 6  |  ⏱ Préparation : 40 min  |  ⭐ Note : ★★☆☆☆ (2/5)

🥘 Ingrédients

  • 5 œufs
  • 1verre et demi à thé de sucre en poudre
  • 5 verres à thé de farine
  • 1 yaourt vanille
  • 1 verre à thé d’huile
  • 2 sachets de levure pâtissière
  • 2 cuillerées à soupe de cacao en poudre

👨‍🍳 Préparation

  1. Mélangez le sucre et les œufs dans un robot électrique pour obtenir une préparation blanche et mousseuse. Ajoutez ensuite le yaourt vanillé, l’huile et la levure pâtissière. Continuez à mélanger jusqu’à ce que la préparation soit crémeuse. Incorporez progressivement la farine tamisée en travaillant pour obtenir un mélange homogène.
  2. Partagez la pâte en deux.
  3. Tamisez le cacao et incorporez-le à l’une des deux moitiés en mélangeant soigneusement pour obtenir une moitié de pâte chocolatée.
  4. Beurrez et farinez un moule à cake et versez la moitié de pâte nature en première, puis versez l’autre moitié de chocolat en dessus.
  5. Préchauffez votre four à 190°C et enfournez le moule pour cuire pendant 25 à 30 minutes.
  6. Laissez refroidir le cake avant de le démouler.
  7. Servez le cake sur un plat.

🏷 Tags: Gâteau marbré Dessert œufs sucre farine yaourt vanille huile levure pâtissière

Publications similaires