CHEVEUX D’ANGES AU FROMAGE
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Voilà ! Voici une nouvelle introduction qui respire un peu plus de chaleur et d’humanité :
« Enfoncés dans l’âme méditerranéenne, les fromages et les saveurs de la région nous transportent dans un voyage culinaire qui nous rapproche de l’Italie, sans quitter la France. Les cheveux d’anges au fromage, avec leur merveilleuse combinaison de thon, champignons et tomates, sont un délice qui sait équilibrer les saveurs et les textures pour un résultat ravissamment simple et savoureux. »
👥 Personnes : 6 | ⏱ Préparation : 25 min | ⭐ Note : ★★★☆☆ (3/5)
🥘 Ingrédients
- 250g de cheveux d’anges
- 4tomates râpées
- 1boîte de champignon
- 1boîte de thon
- 1 oignon
- 2càs d’huile d’olive
- 1càs de concentré de tomates
- 1l de bouillon de poulet
- Sel, poivre.
👨🍳 Préparation
- Dans une casserole, chauffez l’huile d’olive et faites revenir l’oignon émincé.
- Ajoutez les tomates râpées, du sel, du poivre, du concentré de tomates, et le bouillon de poulet. Laissez cuire pendant 10 minutes.
- Ajoutez ensuite les champignons hachés, le thon égoutté et les cheveux d’anges rincés et coupés en petits morceaux. Laissez cuire pendant deux minutes.
- Servez dans des assiettes et saupoudrez de fromage râpé.
🏷 Tags: Entrées Cheveux d’anges Tomates râpées Champignons Thon Oignon Huile d’olive
